第397章 诱导和罐头_带着仓库到大明迪巴拉爵士 首页

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第397章 诱导和罐头

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  看到那些渔民们都围拢过来,方醒指着那口锅说道:“今日我请了这家人来给大家试试做鱼肉罐头,大家都看仔细了。”

  这家人马上就展示了一次红烧鱼肉的手艺,不过盐放的不少,对此方醒也只能是无奈。

  在这种没有杀菌灭活之类手段的今天,只能用这种比较原始的方式来延长保存时间。

  切成大段大段的鱼肉被大火烧好,然后又改成小火慢慢的炖。

  方醒趁着这个时间就解说道:“红烧费材料,不过海鱼腥味大,若是不红烧,那些买家不爱吃。大家也可以出出主意,都试一试,看看哪一种方法能去掉海鱼的腥味。”

  “盐要多放一点。”

  方醒继续说道:“这能让鱼肉延缓腐烂,其次就是把鱼肉多煮煮,最好是让鱼骨头都酥透了。”

  这边在说,那些渔民都聚精会神的听着。

  徐庆看着这一幕,心中也有了些猜测,就拉过徐方达,低声说道:“你老师这是想照顾为父的生意呢!”

  徐家在台州府也算得上是中等商家,只是后来徐方达进学后,徐庆就把生意转到了别人的身上挂着。

  作为积年的生意人,徐庆马上就看出了这里面的商机。

  “你老师果然是个厚道人啊!”

  听到这话,徐方达点头道:“老师是好人,这段时间处理事情都带着我,说是让我不要变成个书呆子,那样他会把我逐出师门。”

  徐庆喜道:“果然是文曲星下凡,你老师此举正是为父想做的啊!”

  这一年多以来,徐方达就像是疯魔了般的在看那本数学第一册,然后整天在江边写写画画,别人都说老徐家出了个疯子。

  那时候的徐方达谁的话都不听,把一家人愁的不行。

  徐方达赧然道:“老师说我的性子适合去做研究,可也不能变成书呆子,还要强健体魄,观察世事。”

  徐庆欣慰的道:“那为父就看看有什么能为兴和伯分忧的,也算是一番谢意吧。”

  这时方醒已经拿起了一个陶罐,展示道:“大家都注意了,这个陶罐里面一定要清洗干净,然后用滚水煮或是蒸,再把

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